ACERCA DE

Características de
la harina de arroz japonesa

SABROSO,
SUAVE Y CRUJIENTE

Los panes y los dulces hechos con harina de arroz, que se produce en Japón, un país que tradicionalmente consume este cereal, le dan una sensación crujiente a cada bocado y por dentro se aprecia una textura suave. Disfrute del tacto aterciopelado con un ligero aroma dulce.

SALUDABLE

Aunque la harina de arroz no contiene gluten, se puede expandir fácilmente* sin necesidad de usar aditivos. Esto permite hacer panes y dulces saludables.

* Las condiciones al hornearse difieren dependiendo de la harina de arroz.

FÁCIL DE USAR

La harina de arroz hecha a través de las avanzadas y peculiares técnicas japonesas permite que la masa no genere grumos, sea fácil de amasar y de manipular. La sensación suave y húmeda perdura mucho después de haberse horneado.