Senza glutine, prodotto
100% giapponese.
Gustosa, di gradevole consistenza,
salutare e facile da utilizzare.
COMUNICATI STAMPA ＆ NOTIZIE
- [Pubblicazione del video del seminario] È stato pubblicato il video del seminario online sulla farina di riso giapponese tenutosi presso a Los Angeles il 23 febbraio.
- [Pubblicazione del video del seminario] È stato pubblicato il video del seminario online sulla farina di riso giapponese tenutosi presso a San Francisco il 16 febbraio.
- [Pubblicazione del video del seminario] È stato pubblicato il video del seminario sulla farina di riso giapponese tenutosi a Parigi.
- [Pubblicazione del video del seminario] È stato pubblicato il video del seminario sulla farina di riso giapponese tenutosi a Monaco.
- [Pubblicazione di video ricetta] "Barrette energetiche" realizzato da Yoshimi Landemaine(Maison Landemaine)
- [Pubblicazione di video ricetta] "Far nippon à la farine de riz" realizzato da Yoshimi Landemaine(Maison Landemaine)
- [Pubblicazione di video ricetta] "Streuselkuchen aux pommes sans gluten" realizzato da Kanako Okada(Konditorei tanpopo)
- [Pubblicazione del video del seminario] È stato pubblicato il video del seminario online sulla farina di riso giapponese tenutosi presso il Culinary Institute of America il 9 dicembre.
- [Pubblicazione di video ricetta] "Cheesy Rice Bread with Japanese Rice Flour" (Pane al formaggio fatto con farina di riso giapponese) realizzato da The Culinary Institute of America
- [Pubblicazione di video ricetta] "Apple Fritters with Japanese Rice Flour” (Frittelle di mele fatte con farina di riso giapponese) realizzato da The Culinary Institute of America
- È stata caricata la tabella di classificazione della farina di riso giapponese.
- [Comunicato stampa] Culinary Institute of America ha realizzato due tipi di ricette da forno
Farina senza glutine
senza grumi e
che non si sgretola
Senza glutine
La farina di riso giapponese è un ingrediente privo di glutine.
Il riso viene prodotto in Giappone da oltre 3.000 anni e i giapponesi hanno sempre cercato di esaltarne il delizioso sapore naturale.
La farina di riso giapponese, prodotta con sapiente maestria, vanta una qualità eccezionale, ha particelle fini di dimensioni più uniformi rispetto alla farina di riso prodotta in altri paesi e le sue caratteristiche la rendono particolarmente adatta alla cottura di prodotti da forno senza glutine.
Senza grumi
Rispetto alla farina di riso prodotta in altri paesi, la farina di riso giapponese ha
una minore tendenza ad aggregarsi ed è molto facile da lavorare.
Ciò la rende un ingrediente di facile
utilizzo.
Non si sgretola
Pane, dolci e altri prodotti da forno realizzati con farina di riso giapponese non si sgretolano dopo la cottura e mantengono a lungo umidità e morbidezza.
L’utilizzo della farina di riso giapponese consente di preparare cibi deliziosi e privi di glutine.
